Відварюємо в підсоленому окропі індичку, остуджуємо і нарізаємо невеликими шматочками. Нарізаємо дрібною соломкою яблуко та огірок, додаємо до м’яса індички.
Висипаємо в салат кукурудзу, чорний перець та сіль. Заправляємо салат сметаною та гірчицею, ретельно перемішуємо.

У результаті маємо смачний дієтичний салат.
Це гарний варіант страви для схуднення та розвантаження після жирної їжі.
Інгредієнти:
- індичка – 200 г;
- огірок – ½ шт.;
- яблуко – ½ шт.;
- кукурудза – 180 г.
Інгредієнти для заправки:
- сіль – дрібка;
- перець – дрібка;
- сметана – 1,5 ст.л.;
- гірчиця зерниста – 1 ч.л.