Этот быстрый и простой десерт особенно нравится детям, но его оценят и взрослые. Попробуйте и убедитесь сами!
Необходимые ингредиенты:
1 яйцо
3 ст. л. сахара
8 г ванильного сахара
3 ст. л. растительного масла
125 г густого йогурта
60 мл молока
190 г муки
10 г разрыхлителя
Шоколадные капли / кусочки шоколада
Как приготовить:
Взбейте яйцо с сахаром и ванильным сахаром.
Добавьте масло, йогурт и молоко, хорошо перемешайте.
Всыпьте просеянную муку, смешанную с разрыхлителем, и замесите гладкое тесто без комочков.
В конце добавьте кусочки шоколада.
Перелейте тесто в кондитерский мешок (или используйте ложку) и выложите небольшие порции на разогретую сковороду, слегка смазанную маслом.
Обжаривайте панкейки по несколько минут с каждой стороны до золотистого цвета.
Ваш десерт готов! Наслаждайтесь нежными, сладкими и пышными панкейками! 
